how to COOK nasi goreng ikan masin by CHEF AYNA

suka makan nasik goreng ikan masin? mau membuat masakan kegemaran anda ini by your own? hari nih kak na mahu share satu resipi yang 'macam best' kat ye'all. ehehe

erp... tapi tak tahu la kan lepas ye'all buat, jadik sedap ke idak.. kih3

the ingredients:

- sepotong ikan tenggiri masin (boleh cari dekat supermarket, dalam botol)
- ayam
- bawang merah 3 ulas + bawang putih 3 ulas + 3 biji cili api
- 2 batang sayur kailan (kalau suka makan sayur, lebih-lebih pun takpe)
- nasik putih
- sedikit kicap manis
- 1 sudu sos tiram
- 2 sudu pasti sedap KNORR, garam, gula secukup rasa.

cara-cara nak masak:

- blender dahulu ikan tenggiri, bawang merah, bawang putih, dan jugak cili api
- sambil-sambil tuh, hancur (lerai-leraikan) nasik putih
- panaskan minyak
- masukkan bahan yang dah diblender tadi ke dalam minyak. tumis sampai naik bau
- masukkan sos tiram. kacau-kacau lagi
- masukkan ayam yang dah dipotong kecik-kecik
- masukkan pasti sedap, garam, gula
- buh nasik pulak. kacau rata-rata
- last skali, buh sayur kailan.
- tambah kicap untuk bagi warna dia cantik/ tak pucat

tadaa..

siap dah nasik goreng ikan masin kita. tapi ni resipi orang bujang aje taw. kalau nak lagi sedap, rajin-rajin la tanya mak anda.. hehe. 


(p/s: tiada gambar yang boleh di upload sebab dah siap melantak baru ingat nak letak resipi ni dalam belog..)


~~~ saya suka masak dan jugak suka makan ~~~